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Festival Le Pied Orange

Musique, Spectacle de rue, Spectacle

Le Val-d'Ajol 88340

Du 24/07/2026 au 26/07/2026

Festival Le Pied Orange 2026 – 7 ème édition Rendez – vous chez Narcisse au Val d’Ajol pour une immersion musicale dans la vallée de la joie Pendant trois jours, vingt-trois artistes (sous réserve d’ajouts..) feront naître les rencontres, les styles éclectiques s’entrelaceront, les nationalités se mêleront, et nos sourires comme nos regards se retrouveront enfin. VENDREDI ACID ARAB (Dj Set) – VAUDOU GAME – SHANTEL (Live Band) – THE SPITTERS – KALKANOS – LES BELLES PÊCHES – INDIE ELECTRO HOUSE SESSION DU PIED ORANGE (By AKR) – LE KARAOKÉ DU PIED ORANGE (Gwen & Pat Anim) SAMEDI CACHEMIRE – DEMI PORTION – JOHNNY MAFIA – LOLOMIS – PASS PARTOUT DU FORT BOYARD – GOMAR – JEAN PAUL DUB LA RAP SESSION DU PIED ORANGE (By ZEZ) – LE KARAOKÉ DU PIED ORANGE (Gwen & Pat Anim) DIMANCHE BOMBINO (Nouvel album) – GUIZ (Tryo) – NARVALO DILI ROCKERZ (Johnny Montreuil + Aälma Dili) – SLOBODAN EXPERIMENT – DAVID VINCENT – LA GUINGUETTE DU PIED ORANGE (Avec Romain Dupuis) – LA REGGAE SESSION DU PIED ORANGE By ZEZ Ne pas oublier que l'entrée et les spectacles dans la rue sont gratuits. Les spectacles payants sont les spectacles dans la salle de concert. Vous pouvez donc venir profiter[...]

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Marché des Producteurs - Brigneau

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 23/07/2026

Le marché des producteurs a lieu tous les jeudis jusqu'en septembre, de 17h à 19h, sur le parking du Nautic Bar à Brigneau. Vous trouverez par exemple, les bons produits de : * Les Jahrdins du Vent se Lève maraîchage bio * Les blettes rieuses maraîchage bio *Le pain bio de Epi_dabord *Le fromage de chèvre frais et affiné, les desserts, de la Ferme Bio du Belon * L'originale : Crêperie ambulante , vous propose crêpes au blé noir et au froment, garnies et/ou à emporter * Les spiritueux de la Distillerie Héroult * Le ?, cidrerie de Clohars Carnoët sera là avec la nouvelle cuvée, production bio de cidre "Miz Mae", le jus de pommes, le vinaigre * Les Pâtes Robin, Les pâtes bio de Quimperlé * Les Éditions La Singulière de Doëlan * Momisa (fleurs coupées) * Les bières du Ponant Évènement organisé par La Vache qui siffle en partenariat avec le Nautic Bar. C'est l'occasion de soutenir nos producteurs locaux et de partager un bon moment avec la formule avec Les huitres de Merrien + vin blanc, au Nautic Bar.

photo Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Concert, Spectacle

AMIENS 80000

Le 17/10/2026 à 20:00

Présenté par Los Production (LR-22-2290/2291). Pat’ Patrouille le spectacle ! « Le Retour des Héros » le tout nouveau spectacle évènement de la Pat’ Patrouille en tournée dans toute la France à partir du 20 décembre 2026 !Plongez dans une aventure interactive où les enfants deviennent de véritables héros aux côtés de leurs chiots préférés. En mission autour du monde pour revenir à Adventure Bay à temps, Ryder et sa brigade canine comptent sur le public pour les aider !Dans « Le Retour des Héros » le maire Hellinger sème la pagaille en clonant Robo Dog ! La Pat’ Patrouille devra rassembler tous les clones, sauver leur ami robot… et prouver qu’en équipe, rien n’est impossible.Ne manquez pas cette aventure inédite de la Pat’ Patrouille — réservez vite vos places pour un moment magique à vivre en famille !Chaque personne doit être munie d'un billet unique pour assister au spectacle.Aucune gratuité enfant, quel que soit l'âge.Tarif Enfant : Enfant moins de 12 ans.

photo Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Concert, Spectacle

LILLE 59000

Le 17/10/2026 à 20:00

Présenté par Los Production (LR-22-2290/2291). Pat’ Patrouille le spectacle ! « Le Retour des Héros » le tout nouveau spectacle évènement de la Pat’ Patrouille en tournée dans toute la France à partir du 20 décembre 2026 !Plongez dans une aventure interactive où les enfants deviennent de véritables héros aux côtés de leurs chiots préférés. En mission autour du monde pour revenir à Adventure Bay à temps, Ryder et sa brigade canine comptent sur le public pour les aider !Dans « Le Retour des Héros » le maire Hellinger sème la pagaille en clonant Robo Dog ! La Pat’ Patrouille devra rassembler tous les clones, sauver leur ami robot… et prouver qu’en équipe, rien n’est impossible.Ne manquez pas cette aventure inédite de la Pat’ Patrouille — réservez vite vos places pour un moment magique à vivre en famille !Chaque personne doit être munie d'un billet unique pour assister au spectacle.Aucune gratuité enfant, quel que soit l'âge.Tarif Enfant : Enfant moins de 12 ans.

photo Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Pat' Patrouille, Le Spectacle : Le Retour des Héros ! - Tournée

Concert, Spectacle

NICE 06200

Le 08/10/2026 à 20:00

Présenté par Los Production (LR-22-2290/2291). Pat’ Patrouille le spectacle ! « Le Retour des Héros » le tout nouveau spectacle évènement de la Pat’ Patrouille en tournée dans toute la France à partir du 20 décembre 2026 !Plongez dans une aventure interactive où les enfants deviennent de véritables héros aux côtés de leurs chiots préférés. En mission autour du monde pour revenir à Adventure Bay à temps, Ryder et sa brigade canine comptent sur le public pour les aider !Dans « Le Retour des Héros » le maire Hellinger sème la pagaille en clonant Robo Dog ! La Pat’ Patrouille devra rassembler tous les clones, sauver leur ami robot… et prouver qu’en équipe, rien n’est impossible.Ne manquez pas cette aventure inédite de la Pat’ Patrouille — réservez vite vos places pour un moment magique à vivre en famille !Chaque personne doit être munie d'un billet unique pour assister au spectacle.Aucune gratuité enfant, quel que soit l'âge.Tarif Enfant : Enfant moins de 12 ans.

photo Jazz à l'Ecuje : Mino Cinelu Solo

Jazz à l'Ecuje : Mino Cinelu Solo

Concert, Festival généraliste, Jazz - Blues

PARIS 75010

Le 25/06/2026 à 20:30

Mino Cinelu solo Mino Cinelu - percussionniste - multi-instrumentiste Mino Cinelu est un musicien né, charismatique, et doué d’une énergie peu commune, chacune de ses apparitions sur scène est un vrai régal, Né en 1957 à St Cloud, le percussionniste, batteur, guitariste, et chanteur Mino Cinelu nous rend visite pour la première fois. A la suite d’une carrière en France dans les groupes Moravagine, Chute Libre et Gong et auprès de Toto Bissainthe ou Bernard Lavilliers , il part en 1979 s’installer aux Etats-Unis. Après des débuts difficiles, il est repéré par Miles Davis qui l’engage et le fait connaitre dans le monde entier. Après trois ans dans la formation du trompettiste, Mino rejoint les groupe Weather Report. Joe Zawinul le considère comme le meilleur percussionniste que le groupe ait connu. Il a collaboré avec d’innombrables artistes tels que Marcus Miller, Stevie Wonder, Elton John, Kate Bush, Peter Gabriel, Lou Reed, Joe Cocker, Sting, Dizzy Gillespie, Pat Metheny, Tracy Chapman, Salif Keita, Laurie Anderson, Gato Barbieri, Pino Daniele, Michael Franks, Branford Marsalis, David Sanborn, Curtis Mayfield, Cassandra Wilson, Rick Braun, Zucchero et en France Michel Polnareff,[...]

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Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Barr 67140

Le 28/06/2026

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne.Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants !Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des[...]

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#Résidence Nathan Mollet

Concert, Festival généraliste, Jazz - Blues

PARIS 75001

Le 27/06/2026 à 17:00

Présenté par Le Baiser Salé (L-R-21-1627/957/959)LINE UP :NATHAN MOLLET claviersTBALa musique de Nathan Mollet est une invitation à l’intime, portée par un piano qui murmure autant qu’il éclate. À la croisée du jazz, des musiques actuelles et de l’improvisation, il tisse un univers profondément vivant, en constante exploration.Il y a dans la musique de Nathan Mollet quelque chose de profondément personnel, presque introspectif. Une écriture fine, sensible, façonnée au fil des années à la croisée de l’intuition et du travail minutieux. Ses projets, fruit de longues heures de recherche et de jeu au piano, sont nés d’un désir simple mais essentiel : créer un lien sincère avec l’auditeur, l’inviter dans un univers où chaque note raconte une émotion, un instant, une respiration.Formé au contact des grands maîtres du jazz – Bill Evans, Keith Jarrett, Hank Jones – et influencé par des artistes contemporains comme Pat Metheny, Avishai Cohen, Ben Wendel, Tigran Hamasyan ou Pedro Martins, Nathan développe un langage musical à la fois ancré dans la tradition et résolument tourné vers l’avenir.Dès l’enfance, il improvisait, inventait des boucles, jouait avec les silences et les surprises.[...]

photo Spectacle d'improvisation Dépêche et Vous à la Drain'Guette

Spectacle d'improvisation Dépêche et Vous à la Drain'Guette

Théâtre, Spectacle

Mauges-sur-Loire 49620

Le 19/07/2026

La Drain'Guette, votre guinguette de plein air installée sur la base nautique de Notre-Dame-du-Marillais, continue d'animer ses fins de week-end sous les arbres. Ce site ombragé, halte idéale sur le parcours de La Loire à Vélo et de randonnée, s'impose au fil de la saison comme un joli spot pour le théâtre d'improvisation dans l'Ouest. En accueillant de nombreuses troupes venues de toute la France pour des spectacles en participation libre, l'établissement cultive une ambiance artistique simple et accessible. Pour ce rendez-vous dominical, la scène accueille la compagnie nantaise La Muse qui présente son concept d'improvisation « Dépêche et Vous » de 18h à 19h. Les comédiens relèveront le défi de créer des histoires instantanées sous les yeux des spectateurs. Pendant que le public profite des reparties de la troupe et des boissons locales, le « parc à gosses » reste ouvert avec ses jeux et ses tracteurs pour le bonheur des plus jeunes. Dès 18h, le foodtruck « Boit'o'pates » s'installe sur la base nautique pour proposer ses pâtes fraîches. Ce service vient enrichir l'offre habituelle de planches apéritives de la guinguette, offrant une formule parfaite pour prolonger la[...]

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Festival Lyrik - Duo contrebasse / violon, voix

Musique, Musique classique

Plouarzel 29810

Le 26/07/2026

Avec leur duo Erzulie, Chloé Paté et Christine Laizé ont chacune exploré de nombreux styles de musique pour toujours revenir à leur amour inconditionnel de la musique dite "classique". Vous pourrez retrouver dans ce pétillant duo des influences du jazz et de la musique traditionnelle, aux interstices d'un air baroque, d’une Follia de Vivaldi ou d'une œuvre de Piazzolla ! Distribution Chloé Paté (contrebasse) Christine Laizé (mezzo-soprano, violon & alto)

photo Spectacle d'improvisation Contre Kems à la Drain'Guette

Spectacle d'improvisation Contre Kems à la Drain'Guette

Spectacle

Mauges-sur-Loire 49620

Du 27/06/2026 au 28/06/2026

La Drain'Guette, votre guinguette de plein air située sur la base nautique de Notre-Dame-du-Marillais, se transforme le temps d'un week-end en scène d'improvisation. Idéal pour les cyclistes de La Loire à Vélo et les randonneurs du territoire, ce site ombragé accueille des artistes de tout l'Hexagone pour des moments culturels uniques. Proposé en participation libre, cet événement met à l'honneur la spontanéité et la créativité avec un spectacle décliné sur deux jours. L'affiche de ce week-end est assurée par le duo parisien « Contre Kems », composé de Léandre Philippon et Nabla Leviste. Les comédiens se produisent d'abord le samedi de 21h à 22h, puis le dimanche de 18h à 19h pour deux performances éphémères totalement différentes. Pendant que le public savoure les reparties de la troupe et l'offre habituelle de boissons locales, le « parc à gosses » reste ouvert pour que les enfants s'amusent avec les jeux et les tracteurs. Pour accompagner ces deux rendez-vous, l'offre de restauration s'adapte chaque jour. Le samedi, le foodtruck « Le Cabanon Vert » s'installe dès 19h pour proposer ses plats marocains. Le dimanche, c'est au tour de « Tonton Pâte » de prendre le relais[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le/la Tourier / Viennoisier(ère) est responsable de la fabrication quotidienne des produits de viennoiserie, dans le respect des techniques artisanales, des recettes de l'enseigne et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle réalise l'ensemble des étapes de production, du tourage des pâtes au façonnage et à la cuisson, en garantissant une qualité constante, une régularité de fabrication et une présentation soignée des produits. Par son travail et sa collaboration avec les équipes boulangerie, pâtisserie et vente, il/elle contribue à la satisfaction de la clientèle et à la performance globale de la boulangerie. MISSIONS : Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées. Réaliser le tourage, le façonnage et la pousse des viennoiseries. Assurer la cuisson des produits. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Adapter les volumes de production aux besoins du point de vente. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Assurer la traçabilité des matières premières et des productions. Respecter les règles de sécurité et le port de la tenue professionnelle. Participer à la gestion des stocks[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe en tant que Chef Boulanger (H/F) ! Nous recherchons un(e) chef boulanger (H/F) en CDI (39h/semaine) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la production, de la gestion des pâtes et des cuissons, tout en garantissant la qualité de nos produits artisanaux. 1 an d'expérience minimum est requis, mais votre motivation et votre sens du travail en équipe seront tout aussi déterminants. Vos missions principales - Préparation et gestion des levains/pâtes (respect des recettes et des temps de fermentation). - Façonnage et cuisson des pains, viennoiseries et produits de snacking. - Organisation du travail au fournil (planning, stocks, hygiène). - Encadrement des équipes (si applicable) et formation des nouveaux collaborateurs. - Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène. Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent apprécié). - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Passion pour le métier et envie de s'investir dans un projet artisanal. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Conditions de travail - Contrat : CDI (39h/semaine). - Salaire : 2 554 € brut/mois[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Boulanger/Boulangère: - Prépare la pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau...), la découpe et la met en forme , surveille la fermentation, enfourne les pièces, les défourne après un temps de cuisson précis et les installe en vitrine. - Divise la masse de pâte en pâtons, les façonne (baguettes, boule..) et surveille la fermentation. - Est un commerçant qui sait accueillir la clientèle, répondre à ses attentes, lui proposer de nouveaux produits et ainsi le fidéliser. -Assure la préparation et la réalisation des produits selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaires. - Utilise ses savoir-faire en fonction des commandes. - Participe à la confection des viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ) et procéde à la cuisson/pré-cuisson des pâtons. -Travail en équipe

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement Nonna au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les normes de qualité établies : - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas - Étaler la pâte à pizza et garnir avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps de cuisson recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour s'assurer que les pizzas sont cuites à la perfection - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Expérience - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de pizzas - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement Paparazzo au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les normes de qualité établies : - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas - Étaler la pâte à pizza et garnir avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps de cuisson recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour s'assurer que les pizzas sont cuites à la perfection - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Expérience - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de pizzas - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le métier de Boulanger/Boulangère : - Prépare la pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau...), la découpe et la met en forme , surveille la fermentation, enfourne les pièces, les défourne après un temps de cuisson précis et les installe en vitrine. - Divise la masse de pâte en pâtons, les façonne (baguettes, boule..) et surveille la fermentation. - Est un commerçant qui sait accueillir la clientèle, répondre à ses attentes, lui proposer de nouveaux produits et ainsi le fidéliser. -Assure la préparation et la réalisation des produits selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaires. - Utilise ses savoir-faire en fonction des commandes. - Participe à la confection des viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ) et procéde à la cuisson/pré-cuisson des pâtons. -Travail en équipe

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos de nous Rejoignez un établissement situé au cœur de la Baie de Somme, dans un environnement naturel privilégié de 15 hectares avec vue sur la baie. L'Hôtel & Restaurant Cap Hornu dispose de 90 chambres et accueille toute l'année une clientèle variée : séjours touristiques, événements familiaux et professionnels. Son restaurant, « La Table du Cap », propose une cuisine de qualité dans un cadre apaisant et verdoyant. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de partie de Pâtisserie H/F, vous serez en charge de : Réalisation de pates, de coulis et desserts de restauration Réalisation d'entremets salés ou sucrés Réalisation des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis.) Réalisation des desserts classiques, spécialités et entremets Dressage des desserts et transmission au personnel de salle pour le service Participation à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes Applicage des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Votre profil Formation en hôtellerie-restauration (CAP Pâtisserie) Première expérience significative en pâtisserie Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Esprit d'équipe et[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le poste : RECRUTEMENT : PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE AGROALIMENTAIRE Rejoignez une entreprise spécialisée dans la production industrielle de pâtisseries de qualité ! Nous recherchons un Pâtissier en usine sérieux, rigoureux et passionné par son métier, pour rejoindre notre équipe de production. Vos missions (détaillées) Préparation des recettes Peser et préparer les ingrédients selon les fiches techniques Réaliser les bases pâtissières : crèmes, appareils, génoises, pâtes diverses Respecter les dosages, les temps de mélange et les procédés de fabrication Ajuster les textures et consistances si nécessaire Fabrication & assemblage Réaliser les étapes de fabrication sur lignes semi-automatisées ou manuelles Monter, garnir et assembler les produits (tartes, entremets, gâteaux.) Veiller à la régularité des pièces : poids, forme, finition Utiliser le matériel industriel : batteurs, mélangeurs, extrudeuses, doseuses. Cuisson & surgélation Gérer les temps de cuisson et surveiller les fours Adapter la cuisson selon les produits : biscuits, choux, pâtes levées. Contrôler la coloration, l'humidité et la qualité avant refroidissement Mettre en surgélation selon les procédures, si besoin[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Assurer la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) - Réaliser les pâtes levées et levées feuilletées - Effectuer le tourage (feuilletage) - Assurer le détaillage, le façonnage et la cuisson - Respecter les fiches techniques et les consignes de production - Garantir la régularité, le développement et la qualité des produits - Participer à l'organisation du laboratoire - Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Aide en boulangerie lorsqu'il y a besoin * Compétences techniques attendues Maîtrise du tourage (manuel ou mécanique) Connaissance des pâtes levées et levées feuilletées Gestion des temps de repos, pousse et fermentation Maîtrise du beurrage et des incorporations Capacité à obtenir un feuilletage régulier et développé Maîtrise des cuissons spécifiques viennoiserie Capacité à suivre une fiche technique avec précision * Compétences opérationnelles Travail en équipe en production Respect des cadences Application des consignes du chef Organisation et anticipation du travail Capacité à gérer les volumes et les pics d'activité Travail possible en horaires décalés Rotation[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Privat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions Vous participez à l'ensemble de la production quotidienne : Production de base : différentes gammes de la boutique : pâte à choux (éclairs, choux etc.), entremets & petits gâteaux, tartes & tartelettes, snacking (sandwichs, salades, croque-monsieur, etc.) Production post boutique : montage des entremets, réalisations de pâtes (feuilletée, sablée, etc.), biscuits secs (croquants, carrés, etc.), biscuits (génoises, succès, noisette etc.) Nouveautés : vous mettez au point des nouveautés tout au long de l'année pour répondre à la saisonnalité de notre métier (St Valentin, Pâques, fête des mères, fête de pères, Halloween, Noël, etc) Montage et décoration des moulages et montages en chocolat pour Pâques et Noël Hygiène : Respect strict des normes HACCP et entretien du poste de travail. Profil Recherché Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum Expérience : années d'apprentissage ou 2 ans à un poste similaire Savoir être : Rigueur et précision (les pesées, c'est sacré !) Bon esprit, sensibilité esthétique développée. Conditions du Poste Type de contrat : CDI Horaires : Travail du matin (6h - 12h). Travail les week-ends et jours fériés. Rémunération : Selon[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU' A FIN OCTOBRE 2026 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et[...]

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Chargé / Chargée de mission en agriculture

Emploi Administrations - Institutions

Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Située au nord-ouest de la Vendée, à 45 minutes de Nantes et à 30 minutes du littoral vendéen, Challans Gois Communauté regroupe 11 communes et constitue un bassin de vie de plus de 52 000 habitants. Le Plan Climat Air Energie Territorial (PCAET), adopté en 2022, prévoit la mise en place de plusieurs actions sur les thématiques de l'agriculture et de l'alimentation. D'autres actions du PCAET sont également en lien avec ces thématiques, notamment des actions sur l'économie circulaire, les déchets, la biodiversité ou encore le cycle de l'eau. Dans cette perspective, des actions concrètes doivent être déployées pour répondre aux enjeux du territoire et remplir les objectifs fixés dans le PCAET. Challans Gois Communauté recrute un/e chargé/e de projet agriculture et souveraineté alimentaire, rattaché/e au Pôle transition écologique, cycle de l'eau, déchets et infrastructures, sur un contrat d'une durée de 3 ans. Sous l'autorité du directeur du pôle transition écologique, cycle de l'eau, déchet et infrastructures, le/a chargé/e de projet met en œuvre et assure la politique agriculture et souveraineté alimentaire afin de garantir la pérennité de l'agriculture du territoire[...]

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Vendeur / Vendeuse en confiserie

Emploi Agroalimentaire

Banon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Cette manufacture artisanale fabrique et conditionne des douceurs provençales telles que des chocolats, amandes enrobées, pâtes de fruits, pâtes à tartiner, etc. Date d'embauche : du 08/06 au 27/09 Rattaché(e) à la responsable boutique, vous serez notamment en charge de : L'accueil des clients Le conseil clients La gestion de la caisse Le réapprovisionnement des rayons en gérant au mieux le stock Le conditionnement de certains produits L'emballage cadeaux Profil : La maitrise de l'anglais sera un véritable plus à votre candidature. COMPETENCES NECESSAIRES SAVOIR FAIRE : - Créer et développer la relation client - Maitriser des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation .) - Encaissement / ouverture - fermeture boutique - Mise en scène des nouveautés SAVOIR ETRE : - Dynamisme -Rigueur - A l'écoute - Ponctuel(le) - Qualités relationnelles

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Et si ton prochain job se jouait. devant un four à bois ? Le geste précis. La pâte qui lève parfaitement. Le feu qui crépite. Les clients qui attendent ta pizza. Bienvenue dans un établissement où la pizza est un art, et où chaque service est un vrai spectacle. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e), prêt(e) à faire vibrer les papilles. et l'équipe. Ton terrain de jeu, si tu l'acceptes : Ici, tu n'es pas juste en cuisine, tu es au cœur de l'expérience. Au quotidien, tu vas : - Préparer et travailler la pâte (pétrissage, maturation, étalage) - Garnir et cuire les pizzas (four à bois ou électrique selon établissement) - Garantir la qualité, la régularité et la présentation - Gérer ton poste en autonomie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'ambiance de la cuisine Chaque pizza que tu envoies est ta signature. Le profil que l'on recherche : - Tu es passionné(e) par ton métier - Tu maîtrises les bases (et plus si affinités) - Tu es rapide, précis(e) et organisé(e) - Tu aimes travailler en équipe - Tu sais gérer la pression du service Pourquoi rejoindre cette aventure ? - Un cadre de travail inspirant (bord de mer, centre-ville,[...]

photo Préparateur(trice) vendeur(se) pâtes alimentaires fraîches

Préparateur(trice) vendeur(se) pâtes alimentaires fraîches

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France

Notre agence de Bondoufle recrute un préparateur de commandes avec CACES R485 CAT 2 ou CACES R489 CAT 1A/1B F/H pour une mission d'intérim située dans le 91 pour son client spécialisé en logistique alimentaire, travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine, horaires variables Vos futures missions : - Préparer vos commandes de produit alimentaire à l'aide du scan et de la vocale dans un zone fraiche/sec - Respecter les règles d'hygiène et les règles de sécurité - Utilisation du chariot Le Profil Adéquat : - Caces en cours de validité - Expérience avec la commande vocale Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire de 12,90€ + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Panier repas - Primes - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde[...]

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Chargé / Chargée de mission développement territorial

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes du Savès est un territoire rural, situé au sud-est du Gers et dans l'aire d'influence de Toulouse. La communauté de communes présente -10 000 habitants. Pour servir au mieux le territoire, les 32 communes unissent leurs forces au sein de la communauté de communes du Savès à travers des compétences variées comme le développement économique, l'aménagement du territoire, le tourisme, l'entretien de la voirie (hors centre bourg), la création et gestion d'infrastructures et réseaux de télécommunications à très haut débit, la petite enfance, l'enfance et la jeunesse, les écoles, la gestion des milieux aquatiques et prévention de inondations, etc. La Communauté de Communes du Savès est engagée dans une stratégie de développement économique qui concilie attractivité territoriale et impératifs écologiques. Dans le cadre de notre Plan Climat (PCAET), du Contrat d'Objectif Territorial (COT) contractualisé avec l'ADEME et de notre PAT traduisant notre ambition de soutien aux filières d'avenir, nous recrutons un profil capable d'accompagner les acteurs économiques vers des modèles plus sobres, circulaires et ancrés localement. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Animation[...]

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Ouvrier / Ouvrière de production porcine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les postes sont à pourvoir sur les sites de Limoges et La Valoine (Zone Sud), pour différents métiers liés à la production. Vous souhaitez intégrer une équipe d'intérimaires investis et déjà en activité ? Voici ce que vous devez savoir sur votre futur environnement : Organisation du travail : - Horaires postés matin ou après-midi (2x7) - Travail dans un environnement froid, entre 0°C et 3°C (les équipements thermiques nécessaires vous seront fournis) Vos principales missions : - Approvisionner les lignes de production en matières premières - Participer aux opérations de conditionnement et de mise en barquette (jambons blancs, mousses, pâtés...) - Réaliser les contrôles qualité des produits - Surveiller les paramètres de production (température, pression, dosage) - Assurer le nettoyage et la désinfection des installations - Et bien d'autres tâches essentielles au bon déroulement de la chaîne de production - Une formation dédiée à l'hygiène et à la sécurité en industrie agroalimentaire OPTINERIS, en tant qu'entreprise responsable, s'engage en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap. Intégré(e) à une entreprise spécialisée dans la transformation de produits[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Front-de-Pradoux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent : - Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons - Préparer et hacher les garnitures - Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir - Encaisser - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es : - Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi - Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients - Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons : - Commission sur CA - 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 28H ou 35H/semaine Horaires de 11h[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montpon-Ménestérol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent : - Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons - Préparer et hacher les garnitures - Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir - Encaisser - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es : - Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi - Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients - Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons : - Commission sur CA - 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 28H ou 35H/semaine Horaires de 11h[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Prigonrieux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent : - Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons - Préparer et hacher les garnitures - Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir - Encaisser - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es : - Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi - Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients - Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons : - Commission sur CA - 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 28H ou 35H/semaine Horaires de 11h[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent : - Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons - Préparer et hacher les garnitures - Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir - Encaisser - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es : - Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi - Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients - Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons : - Commission sur CA - 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 28H ou 35H/semaine Horaires de 11h[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nouvelle opportunité en date du 30/04/2026, pour compléter nos équipes en lien avec l'accroissement d'activité. IMPORTANT / Merci de préciser dans l'encart "Lettre de motivation" votre mobilité géographique à venir sur le site de Saint-Auvent et de mentionner votre intérêt à occuper le poste. Sans ces éléments, votre candidature risque de ne pas recevoir une finalité favorable. DESCRIPTIF DU POSTE ET MISSIONS : Entreprise semi-artisanale en agro-alimentaire, nous recherchons des Agents de Production en Agro-alimentaire (H/F) pour renforcer nos équipes. Vous travaillez sur un poste polyvalent au sein d'une entreprise qui fabrique des pâtisseries industrielles. Vous participez aux différentes activités : réalisation de la pâte, garnissage de pâtisseries, glaçage, mise en alvéole dans le respect des normes et des consignes d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez des gestes répétitifs avec dextérité. Vous devrez maintenir votre attention dans la durée, et travailler avec rapidité. Les horaires sont décalés et le travail est effectué par roulement en 2*7 (5h/13h30 et 13h30/22h). Travail de nuit et heures supplémentaires. Les horaires nécessitent de pouvoir se[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, L'équipe de MANPOWER Moulins recherche pour son client un Préparateur de pâtes H/F, pour une mission d'intérim de 6 mois. Notre client : la biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Lieu : A Bessay sur Allier 03340 Vous avez de l'expérience en tant que préparateur de pâtes ? Cette mission est faite pour vous ! Vos missions : - Assurer la préparation des ingrédients, des pâtes et des blancs d'œufs selon les instructions et recettes définies par le conducteur de four (pesées matières premières, respect des temps de mélange .), - - Assurer l'approvisionnement des sucriers et/ou auxiliaires de fabrication, - Réaliser le mélange manuel des pâtes jaunes et des blancs d'œufs en rotation avec le conducteur de four, - Réaliser les contrôles inhérents aux pâtes selon le plan de contrôle établi, - Assurer la traçabilité de toutes les matières premières mises en œuvre (DLUO, n de lot, N de cuve.), - Aider le conducteur de four en cas de panne ou de dysfonctionnement machine, - Accueillir et transmettre les consignes à toute personne nouvelle sur le poste ainsi qu'au changement d'équipe. Votre rémunération : - Taux horaire : 13,35 - Prime équipe, - [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-Pla-de-Corts, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour notre point chaud un(e) préparateur(trice) cuiseur passionné(e) pour renforcer notre équipe Missions principales : -Maîtriser le système de cuisson "pousse" et assurer le façonnage de la pâte. -Préparer divers types de pains, viennoiseries, produits traiteurs et pâtisseries, en conformité avec la réglementation du commerce, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Assurer la préparation de sandwichs, produits traiteurs et pâtisseries/viennoiseries. -Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : -Justifier d'une expérience d'au moins 1 an en tant que préparateur cuiseur ou dans un poste similaire. -Savoir utiliser les techniques de cuisson et de façonnage de la pâte. -Avoir une bonne compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Être capable de travailler en équipe et de respecter les délais. -Faire preuve d'organisation et de rigueur. ***Formation en interne prévue.***

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer ses équipes du service production, l'entreprise SOLEMIO spécialisée dans la FABRICATION et la distribution de PIZZAS surgelées cuites au feu de bois à Malissard (26), recherche PLUSIEURS AGENTS POLYVALENTS de PRODUCTION (H/F). 1/ Au sein du couloir de déconditionnement, vous êtes chargé(e) de déconditionner les denrées et de préparer les matières premières. . Déplacer des palettes, . Déconditionner les denrées . Respecter les modes opératoires de préparation des matières premières (recettes et dosages) . Alimenter les lignes de production, 2/ Au sein du secteur emballage, vous êtes chargé(e) de conditionner les produits finis à destination de nos clients. . Surveiller et réguler la constance du flux de produits, . Contrôler la qualité du produit (visuel et pondéral), . Alimenter des étuis d'emballage, . Palettiser manuellement (port de charges : 5kg max). 3/ Sur la ligne de production, vous êtes en charge du contrôle de la pâte et du garnissage manuel des pizzas. . Garnir les pizzas en respectant les quantités et le visuel . Contrôler la qualité après machine . Ajuster le garnissage . Ajuster la taille de la pâte en cas de non-conformité Profil : . Vous[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide de Pierres est un restaurant italien typique, une trattoria authentique située dans le magnifique village de Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire authentique, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles napolitaines et des produits de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de cuisine passionnée recherche un(e) pizzaiolo pour rejoindre cette aventure gourmande. Description du poste : En tant que pizzaiolo, vous serez en charge de préparer et cuire nos pizzas napolitaines dans le respect des traditions italiennes. Vous rejoindrez une équipe dynamique, passionnée par la cuisine italienne, et participerez activement à la création de plats délicieux pour nos clients. Vos missions principales seront : - Préparation de la pâte à pizza, garnitures et sauces maison selon les recettes traditionnelles. - Cuisson des pizzas au four à bois. - Assurer une présentation soignée des pizzas. - Maintenir un environnement de travail propre et organiser la station de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration[...]

photo Préparateur(trice) de pâte à papier en industrie papetière

Préparateur(trice) de pâte à papier en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, entreprise familiale spécialisée dans la fabrication d'emballage recrute des ouvriers de fabrication (h/f) pour des missions ponctuelles (poste ouvert aux étudiants) À propos de la mission - Assurer des missions de collage: pistolet à colle, pose de scotch... - Réaliser des montages manuellement: pliage, découpe... - Identifier les quantités produites et en assurer l'emballage Horaires avec un roulement matin et après-midi Une semaine du matin: 6h-13h Une semaine du soir: 13h-20h Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : undefined Profil recherché - Une expérience en industrie est exigée et des appétences pour la couture, broderie ou coiffure seraient un avantage - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fitz-James, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recrutons un Boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédient pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, effectuer le pétrissage. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL => Avec une première expérience réussi, nous vous formerons pour suivre nos process[...]

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Agent / Agente de voirie manuel-manuelle

Emploi Administrations - Institutions

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Fonction principale L'agent d'exploitation voirie exécute des travaux d'entretien courant pour maintenir la qualité du patrimoine de la voirie afin d'assurer à l'usager des conditions de sécurité et de confort définis. Nous recherchons un agent en possession du CACES Compacteur < 6 tonne afin de travailler dans l'atelier PATA durant la saison voirie 2026. Missions 1 : Réalisation de travaux routiers -Réaliser des travaux de renforcement ou de reprofilage de chaussées dans l'équipe en charge du camion PATA (point à temps automatique), mise en place de la signalisation, nettoyage de la voie, suivi de l'acheminement des matériaux, respect des consignes de sécurité ainsi que du respect des limites de travaux indiqués par le technicien -Alerter sa hiérarchie de tout dépassement de devis sur le temps ou les quantités de matériaux estimés -Participer à tous travaux de création ou renforcement de chaussée ainsi qu'à la réalisation de reprofilage et d'enduit manuel 2 : Réalisation de travaux d'entretien courant de la chaussée et de ses dépendances -Participer aux travaux de réalisation de saignées sur les accotements, de création et de curage de fossés -Réaliser[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Jarzé Villages, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans notre ferme nous élevons des vaches limousines et nous fabriquons des pâtes avec le blé cultivé sur nos terres. Nous sommes en Agriculture Biologique depuis 1998. Nous vendons nos produits sur notre ferme mais également auprès de magasins spécialisés Bio, épicerie vrac, restaurant scolaire, AMAP, magasin de producteur. Les missions : - Fabrication et ensachage de pâtes : 70% - Vente 20 % - Livraison : 10 % Votre profil : - Etre convaincu et passionné par l'Agriculture Biologique - Etre réactif pour passer d'une mission à l'autre - Ponctualité - Savoir être - Travail en équipe - Nous recherchons un candidat passionné qui a envie de s'investir pour l'Agriculture Biologique ! - Permis B obligatoire (déplacement département 49) Le poste demande une très bonne condition physique : station debout, piétinements, port de charges (plusieurs sac de farine de 10 kg) Précision : - Véhicule pour les déplacements professionnels - Démarrage du poste : rapidement - Poste évolutif sur le temps de travail et sur la durée du contrat

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au Food Village à Plan de Campagne, votre restaurant Italian Queen complète son équipe et recherche des employés(ées) polyvalents(es). Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids ainsi que des boissons chaudes ou froides et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/elle travail en équipe, sert les plats à table et réalise son service en salle. Sous la responsabilité de la Direction/Manager/Assistant Manager Missions : - Travail en équipe - Accueil de la clientèle - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Exécuter son activité face au client - Disposer des produits sur le lieu de vente - Réaliser un service en salle - Préparer des boissons chaudes ou froides/pizzas/entrées/desserts - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Etalement des boules de pâte - Dépose des pâtons dans les bacs à pâtons pour le service - Garnissage des boules de pâte avec les ingrédients de la recette - Défournement - Enfournement - Emballer en carton pour la vente à emporter ou les livraisons - Mise sur plateau pour le service[...]

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Préparateur(trice) vendeur(se) pâtes alimentaires fraîches

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes magasinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la construction, l'entretien et le fonctionnement des lycées publics répartis sur son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour offrir un cadre de travail confortable et sécurisé pour les élèves et les usagersVotre missionEn votre qualité de MAGASINIER  des ateliers pédagogiques et alimentaire (f/h) vous intégrez l'équipe du lycée Haute Auvergne à St Flour (15)Vous assurez la gestion de stocks de produits et de matériels et la relation avec l'ensemble des acteurs internes et externes (fournisseurs, services, élèves ou enseignants.). Vous assurerez l'organisation et le nettoyage de la zone de stockage et de ses équipements.Vous exercez votre mission de service public en conformité avec les règles pratiques en matière de prévention des risques (sécurité alimentaire,hygiène,machines et outillages, manutention des charges,risques électriques, travail en hauteur...) et dans un esprit d'entraide au sein de l'ensemble des équipesVous exercez votre mission de magasinage alimentaire sous la responsabilité du chef de cuisine. ? Votre profil- Compétences techniques : maîtrise des techniques,[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires - Étaler la pâte et garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps et températures recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour garantir une pizza parfaitement cuite - Assurer la propreté et l'organisation de la station de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration rapide - Excellentes compétences en service à la clientèle

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement de l'une de ses filiales, le Groupe ECOLOGIK recherche un Boulanger H/F, afin de renforcer ses équipes. Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein, dans un établissement situé aux Trois-Îlets (Martinique), reconnu pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Vos missions principales : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain - Procéder au pétrissage des pâtes à pain - Conduire la fermentation - Mettre en cuisson le produit fini - Entretenir et nettoyer le poste de travail Savoir-Faire : - Connaissance des matières premières et des recettes - Connaissance des temps de travail et des différents types de cuisson - Savoir se servir du matériel de fabrication - Respect des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Savoir Être : - Sens de l'organisation - Patience - Esprit d'équipe - Bon relationnel - Dextérité - Rigueur Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger reconnu et vous justifiez d'une expérience préalable de minimum deux ans à un poste similaire. Base hebdomadaire : 40 heures par semaine Rémunération : selon profil

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rue-Saint-Pierre, 76, Seine-Maritime, Normandie

MonCDI recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de l'agroalimentaire un employé de production / Boulanger H/F à La Rue-Saint Pierre 76690. Dans le cadre de la production en boulangerie, vous assurez la préparation, le façonnage, la pousse et la cuisson des pâtes selon des recettes et des procédures strictement définies. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. Sous la responsabilité du Chef de poste, vous participez à la fabrication des produits (pains, pains surprise, pâtes à brioche, etc.) selon les ordres de fabrication (OF). Vos principales missions sont les suivantes : Appliquer strictement les règles d'hygiène vestimentaires et comportementales en vigueur dans l'entreprise et vous soumettre aux contrôles du Service Qualité Réaliser les différentes tâches de production confiées par le Chef de poste Participer à l'approvisionnement en matières premières et/ou en emballages Utiliser les machines et équipements en respectant les modes opératoires Être polyvalent sur les différents postes : pesage, façonnage, cuisson, nettoyage, etc. Respecter les cadences de production et les consignes de travail Veiller[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

L'aventure a commencé en 2020, dans une petite rue du village de la Cavalerie. David et moi avons mis les mains à la pâte chaque jours. Débordants d'énergie, accompagnés d'une équipe investie et en quête d'un nouveau challenge, nous avons ouvert notre nouvel espace début Novembre. Des locaux et du matériel neufs et fonctionnels afin de faciliter le travail quotidien de nos collaborateurs. Transmettre un savoir-faire, des recettes précieuses, mais aussi les valeurs du travail bien fait, du respect des produits, des traditions, et du plaisir de faire plaisir. Le Fournil des Cardabelles est un lieu où chaque miche de pain, chaque pâtisserie, raconte une histoire. L'histoire d'une équipe, d'un territoire, et d'un amour pour notre métier. Nous recherchons un(e) employé polyvalent de boulangerie avec une soif d'apprendre ,motivé(e) pour rejoindre notre équipe d'une quinzaine de personnes. Vos missions : Aide à la préparation des pâtes à pain, aide à la cuisson des produits boulangers, possibilité d'aider à la réalisation des produits de snacking Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Personne à l écoute , motivé(e) et désireux(se) de s'investir Organisé[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (Saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Missions : Fabrication de fromages: Moule les fromages selon les instructions données Respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité Nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire Affinage des fromages: Assure les opérations de séchage et d'affinage en cave Nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire Emballage et commercialisation: Participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Globale: Applique les politiques et le règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Profil débutant motivé accepté même sans expérience ou formation en agriculture. Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de[...]